Выходная диета
Выходная диета - это самое настоящее чудо. Начав в субботу утром, уже к понедельнику вы будете на 2 кг легче, соблюдая все правила. И все это без голодания и со вкусным меню. Основное правило: не откладывайте диету на следующую неделю, начинайте с ближайшей! После праздников вы чувствуете усталость и хотите сбросить пару килограмм? Вам поможет «очистительная» выходная
диета со специальным меню на субботу и воскресенье.
Утренний ритуал.
Каждый день рано утром выпивайте стакан теплой воды, в который выдавите несколько капель лимона. Благодаря этому ваш желудок очистится после ночного пищеварения.
Питьевой режим.
Раз уж мы заговорили о питье, то нужно отметить, что ежедневно вы должны выпивать не менее 2-3 литров воды в день, чтобы помочь телу очиститься и избавиться от вредных веществ. Можно пить растительный чай, воду без газов и фруктовые соки (но только натуральные). Чем больше будете пить, тем меньше будет чувство голода. Попробуйте не пить кофе в выходные, лучше отдайте предпочтение зеленому чаю.
Двигайтесь!
Не зависимо от того занимаетесь вы спортом или нет, попробуйте во время выходных больше двигаться. Можно сходить на прогулку с семьей или с подругой на аэробику, с ребенком на горку или покататься на лыжах. Чем больше вы будете двигаться, тем больше калорий потеряете. Если вы занимаетесь спортом, то нужно увеличить нагрузку, вместо йоги займитесь силовой йогой, вместо пилатеса - аэробикой, и т.д. Занимаясь даже в выходные можно подтянуть свою фигуру. Некоторые, возможно, не увидят сразу же результата, но через несколько недель он станет очевидным!
Суббота.
9.00 Завтрак. Бутерброд с лососем.
Идеальным завтраком будет бутерброд с лососем. 25 грамм копченого лосося смешайте с двумя ложками нежирного сыра, укропом, солью и перцем, и все это съешьте с цельнозерновым кусочком хлеба.
11.00 Второй завтрак. Грейпфрут.
Во время второго завтрака съешьте 200 гр. грейпфрута. До обеда можно есть сахар, поэтому грейпфрут можно посыпать сахаром.
13.00 Обед. Брокколи.
К субботнему обеду приготовьте блюдо из лапши с брокколи. Макаронные изделия дадут организму достаточно углеводов и как следствие придают чувство сытости.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся:
250 гр. брокколи
50 гр. цельнозерновых макарон
3 ложки сметаны
2 ложки итальянских трав
2 чайные ложки горчицы
Приготовление: Брокколи разделите на маленькие кусочки, опустите в воду и варите под крышкой. Варите брокколи около 6 минут. Целозерновые макароны варите согласно инструкции на упаковке. Сметану, смесь трав, горчицу и 2 столовые ложки воды, оставшейся после отваривания макарон, и смешайте все в миске. Макароны откиньте на дуршлаг и дайте стечь воды, переложите макароны в тарелку, положите отварное брокколи и полейте блюдо полученным горчичным соусом.
16.00 Полдник. Сыр и перец.
Белковые и овощные продукты - оптимальная пища после обеда. Поэтому после обеда съешьте кусочек сыра с одной соевой булочкой и целым зеленым перцем. Запейте зеленым чаем.
19.00 Ужин. Вечерний салат.
Вечером нужно съесть что-то легкое, чтобы наш организм по прежнему очищался. Приготовьте салат с моцареллой.
Продукты:
200 гр. легкой моцареллы
200 гр. руколы
200 гр. черри помидор
2 кусочка цельнозерновго хлеба
базилик
перец
соль
оливковое масло
бальзамический уксус.
Приготовление: Руколу, помидоры черри, моцареллу порежьте небольшими кусочками и перемешайте. Для вкуса добавьте свежий базилик, перец и слегка посолите. Добавьте оливковое масло и несколько капель бальзамического уксуса. Салат съешьте с цельнозерновым хлебом. Запить лучше всего стаканчиком чистой воды без газов. Перед тем как пойти спать налейте себе стаканчик воды и поставьте у постели отстаиваться в теплоте. Утром в воскресенье выпейте эту воду на голодный желудок.
Воскресенье.
9.00 Завтрак. Мюсли.
Смешайте одну ложку овсяных хлопьев с одной ложкой покрошенных орехов. Добавьте один нарезанный апельсин, один банан и кусочек красного перца. К этому всему добавьте 2 ложки низкожирного творога, соль и перец. Можно съесть блюдо с 1 хлебцом.
11.00 Второй завтрак. Фрукты.
Фрукты (банан или киви) смешайте с 200 граммами низкокалорийного ацидофильного молока.
13.00 Обед. Ризотто.
В основе обеда снова будут лежать углеводы и овощи.
Продукты:
1 фенхель
2 очищенных помидора от кожуры
ј порезанного лука
1 чайная ложка оливкового масла
40 гр. коричневого риса
1 нарезанная долька чеснока
250 мл овощного бульона
ј ложки тимьяна
1 лавровый лист
мускатный орех
2 ложки нарезанной петрушки
1 чайная ложка нарезанного пармезана
Приготовление: фенхель и очищенные помидоры порежьте на небольшие кусочки. Порезанный лук поджарьте на оливковом масле и тушите пока он не станет мягким. Добавьте вымытый сухой рис, порезанный чеснок, 250 гр. овощного бульона, ј ложечки тимьяна, 1 лавровый лист и мускатный орех и все это тушите в течении 35 минут. В течении этого времени добавьте к фенхелю Ѕ ложки оливкового масла. Затем добавьте фенхель и помидоры к рису и 10 минут его варите. В самом конце варки посыпьте блюдо петрушкой и пармезаном.
16.00 Полдник. Салат.
Яблочно-селдереевый салат идеальное блюдо для полдника. 150 гр. яблок, 50 гр. сельдерея, 2 ложечки йогурта или сметаны и грецкие орехи смешайте. Съешьте с кусочком темного хлеба.
19.00 Ужин.
Воскресенье завершиться блюдом богатым на витамины.
Продукты:
100 гр. картошки
100 гр. моркови
100 гр. кольраби
100 гр. лука порея
100 гр. куриных грудок
Ѕ порезанной луковицы
1 чайная ложка масла
400 мл овощного бульона
1 ложечка имбирной приправы
1 лимон (кожура лимона)
мускатный орех
2 ложечки порезанной петрушки
1 чайная ложка лимонного сока
Приготовление: картофель, морковь, кольраби и куриную грудку порежьте на маленькие кусочки. Порезанный лук поджарьте на масле. Добавьте овощной бульон и доведите до кипения. Затем добавьте картофель, морковь, кольраби, лук порей, имбирь, кожу лимона, мускатный орех. Все потушите 10 минут и затем добавьте мясо и тушите дальше. Наконец добавьте петрушку и лимонный сок.
После выходных, в понедельник, вы будете себя чувствовать легко и свободно, при этом вы будите весить на 2 кг меньше.
Украина Киев 
