В последнее время протеиновая диета приобретает все большую популярность. Суть ее проста, и какую бы цель Вы перед собой ни ставили, ее можно достичь, применяя протеиновую диету и употребляя в пищу продукты с высоким содержанием протеина. Хотите ли Вы увеличить объем мускулов, набрать или потерять вес, избавиться от жира, стать или остаться стройным, эта диета именно для Вас. Почему одна и та же диета подходит столь разным людям? Причина много. Но в зависимости от того, к чему Вы стремитесь (потерять вес, набрать вес, увеличить мускулы), в диету следует внести некоторые изменения. Прежде всего, давайте рассмотрим, в чем причина эффективности протеиновой диеты.
Для увеличения мускулов
Телу нужны протеины, много протеинов. Это основа, кирпичики, из которых строится мышечная масса. Вот почему употребление в пищу продуктов с высоким содержанием протеинов крайне важно для всякого, кто хочет увеличить мускулы или набрать вес. Если в организме недостаточно протеинов, мышечная масса не будет расти. В этом случае, если вы будете поднимать тяжести или делать силовые упражнения, мускулы будут уменьшаться. Для восстановления и увеличения мускулов необходим протеин. Проще простого.
Для избавления от жира
Можно задать вопрос: если протеиновая диета может помочь увеличить мышечную массу, как она же может сделать Вас стройнее и помочь избавиться от жира? В этом тоже нет ничего сложного. Продукты с высоким содержанием протеина чаще всего относятся к низкокалорийным продуктам, продуктам с низким содержанием легкоусваиваемых углеводов и жиров – тех жиров, которые Вам точно не принесут никакой пользы. То есть, используя протеиновую диету, вы употребляете в пищу много здоровой, сытной, низкокалорийной пищи. А, если Вам это еще неизвестно, чтобы потерять вес и избавиться от лишнего жира, неплохо бы употреблять поменьше калорий.
Итак, какая же еда содержит много протеинов? Основа: курица, индейка, нежирная говядина, рыба (абсолютна любая рыба содержит очень много протеинов), яичные белки, бобовые, орехи. Этим список продуктов, содержащих много протеина, отнюдь не исчерпывается, но это основные.
Сколько есть в день?
Далее следует спросить, сколько протеина нужно употреблять в день при протеиновой диете. 2,5 г протеина на 1 кг веса, пожалуй, самый оптимальный выбор для взрослого человека. То есть, если Вы весите 70 кг, следует употреблять 175 г протеина в день, независимо от физической нагрузки. Те, кто хочет набрать мышечную массу, должны употреблять, немного выше этой нормы. Люди же, стремящиеся сбросить вес, могут снизить норму в диапазоне 1,75-2,5 г на 1 кг веса.
Кое-кто может подумать: «Съедать 175 г протеина в день невозможно». Не все могут в течение дня готовить себе высокопротеиновую курицу или носить с собой целый день рыбу. В этом случае могут пригодится протеиновые добавки.
Что такое протеиновые добавки?
Наилучшее решение – протеиновый коктейль (просто порошок, который можно развести любой жидкостью) и протеиновые батончики. Один коктейль содержит около 30 г протеина, а сделать и выпить его можно за минуту. Батончики, в основном, содержат те же 30 г, а по размеру они такие же, как обычные шоколадные батончики, поэтому их легко можно носить с собой. Протеиновые добавки удобны, полезны и обычно очень низкокалорийные.
Когда лучше всего есть протеин?
И последнее, что необходимо знать о протеиновой диете – когда лучше всего употреблять протеин. На завтрак (так как Вы уже давно не ели), вечером перед сном (чтобы ночью, когда тело восстанавливается, ему хватило бы протеина), и самое главное – сразу после работы.
Главное в протеиновой диете – достичь нужного количества протеина к концу дня. Полезно было бы употреблять некоторое количество протеина при каждом приеме пищи, потому что так Вы дольше будете чувствовать сытость и уверенность, что Ваш организм получает все, что ему нужно, на протяжении всего дня.
Обсудить на форуме.