Состав продуктов → Исследования продуктов питания

Исследования продуктов питания

В Украине были детально исследованы продаваемые продукты питания. Полученные результаты совсем не обнадежили экспертов.

Один из самых востребованных продуктов на рынке - мясные консервы. В их составе был найден синтетический белок, соя, разнообразные отходы мясного производства и множество вкусовых добавок. Не порадовали исследователей и результаты тестирования копченой рыбы. В ее состав входит лишь имитатор копчения, который может вызывать онкологические заболевания. Любимое всеми с детства сгущенное молоко в 70% образцов не обнаружило в себе молока. Эту основополагающую составляющую с легкостью заменило пальмовое масло, а так же титановый белил, обойный клей и "транс жиры" способствующие развитию раковых клеток в организме человека. Не малым спросом на отечественном рынке пользуются и грибы, но вот про их китайское происхождение многие даже не догадываются. В составе грибов было обнаружено большое количество глюконата натрия, да еще и сама этикетка в очень редких случаях соответствует содержанию.